Головна Головна -> Твори -> Хліб (опис)

Хліб (опис)



Хліб … Ми бачимо його постійно, їмо його кожен день, але, виявляється, описати його як предмет не так-то просто. Згадуєш приємний аромат, дивну м’якість, смак хліба, але який же він насправді? Ось він у моїх руках – тільки що куплений. Хрустка скоринка покриває рум’яний спечений цеглинка. Скориночка коричневого кольору. Я завжди вибираю підсмажений хлібець. Відірвеш скибочку – і таким він здається смачним, що непомітно і півбуханки зникне, поки до будинку дійдеш. Ніжна м’якоть так і тане в роті. У м’якоті великі дірочки. Вони різні: одні круглі, інші довгасті. Стиснеш шматочок хліба, потримаєш в кулаці, а потім відпустиш – і диво! – Хліб, як жива істота, розправляється, піднімає притиснуті краю і знову з нього весело визирають апетитні дірочки.
Окраєць – Це предмет гордості хліба. У нас в будинку окрайця цінуються до маминого червоному борщу. Папа свою окраєць натирає часником із сіллю, мама густо змащує сметаною, а ми з сестрою просто хрускотом, як два зайчика. А якщо хліб зачерствіє, ми робимо з нього грінки – ріжемо скибочками, посипаємо сиром і кладемо в гарячу духовку. Через п’ять хвилин по кухні розноситься такий аромат, що слинки котяться, поки дочекаєшся підсмажений розсипчастих грінок. Правду кажуть, що хліб всьому голова. Ми не можемо обходитися без хліба ні в свята, ні в будні. Хліб – наш найголовніший, найцінніший, найдавніший і найкращий продукт харчування.


Загрузка...



Схожі твори: